碳鋼是主要指碳的質量分數(shù)小于2.11%而不含有特意加入的合金元素的鋼。有時也稱為普碳鋼或碳素鋼。

不銹鋼是指耐受空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學腐蝕介質腐蝕的鋼材，又稱不銹耐酸鋼。實際應用中，常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于兩者在化學成分上的差異，前者不一定耐化學介質腐蝕，而后者則一般均具有不銹性。鋼材中所含的合金元素是不銹鋼的耐蝕性能。

碳鋼跟不銹鋼的不同：

碳鋼除了C之外，沒有人工添加其他合金元素，當然C也控制在一定程度上，硬度比純鐵高。一般不具有什么耐腐蝕的能力。鍍鋅鋼也就是在鋼的表面鍍了一層鋅，如家里用的鐵桶，用來抵抗腐蝕，其腐蝕機理是在發(fā)生腐蝕時首先發(fā)生電化學腐蝕表面的鋅從而保護鐵基。在大氣中，不銹鋼是指含Cr量大于或等于13%的合金鋼。不銹鋼的種類很多，有鐵素體不銹鋼，奧氏體不銹鋼，馬氏體不銹鋼等。龜甲網(wǎng)，不同的不銹鋼具有不同的耐腐蝕性，對不同介質具有不同的耐腐蝕性。